Kitchen Nightmares era bine cunoscut pentru că a luat bucătării îngrozitor și le-a pus în formă, deseori revizuind totul, de la personal la meniu. Mulți oameni au aparținut emisiunii lui Gordon Ramsay, fie pentru că mâncarea lor era dezgustătoare, fie pentru că restaurantul era murdar, și singurul lucru care putea să o rezolve a fost o vizită a celebrului bucătar. Fanii s-au conectat, nu numai pentru a urmări transformările, ci și pentru a urmări de multe ori când Gordon Ramsay și-a pierdut absolut cumpătul în relațiile cu oamenii implicați. Cu toate acestea, de obicei s-a terminat cu o notă bună, restaurantul fiind restaurat și afacerea fiind salvată, cel puțin pentru o perioadă.
Show-ul a fost un mare succes, chiar dacă Gordon Ramsay a fost dat în judecată pentru Kitchen Nightmares de mai multe ori în timpul și după spectacol. Nu este surprinzător, văzând cum au avut doar o rată de succes de 21% în a ajuta permanent restaurantele să se întoarcă. Pentru unii le este greu să ignore dezordinea și înjurăturile bucătarului cu capul fierbinte, iar unii nu au putut suporta căldura. Au existat, totuși, câteva restaurante care au lucrat cu Gordon pentru a-și transforma nefericitele afaceri în restaurante incredibile, primind adesea echipamente noi, decor proaspăt și un meniu revitalizat. Iată zece dintre cele mai bune transformări care au avut loc vreodată în emisiune, indiferent dacă a fost o schimbare a meniului sau o remodelare imensă a zonei de relaxare.
10 Flamango's/The Junction
Flamangos din New Jersey a avut mari probleme. De la proprietarul tiranic Adele la decorul tropical oribil, restaurantul nu a putut menține afacerea pe linia de plutire. Bucătăria era mai proastă, cu mâncare depozitată și gătită necorespunzător și un meniu care, în cel mai bun caz, era aleatoriu și eclectic. Totul a fost refăcut, de la temă până la bucătărie, chiar și schimbarea la denumirea The Junction, toate rezultând într-o Adele foarte nefericită. Cu toate acestea, rebranding-ul a fost un succes în rândul personalului și al clienților și, pentru o vreme, până și Adele a părut fericită. Cu toate acestea, Adele avea să vândă în cele din urmă restaurantul un an mai târziu, dând vina pe schimbările lui Ramsey, chiar dacă restaurantul a avut succes de atunci.
9 The Olde Stone Mill
Restaurantul este o moară de piatră renovată din Tuckahoe, New York, dar în timp ce clădirea era superbă, farmecul afacerii s-a dovedit a fi doar din punct de vedere estetic. Gordon a fost îngrozit de modul în care personalul și mâncarea au fost tratate și știa că va fi o provocare să-l determine pe proprietarul Dean să încerce ceva nou. Renovarea meniului la un restaurant standard la singurul steakhouse din zonă s-a dovedit a fi un succes uriaș, transformându-l și salvându-l de la ruină. De atunci, restaurantul și-a schimbat proprietarii și stilul de mâncare, dar este deschis și astăzi ca restaurant italian.
8 Lido's
Lisa era tânăra proprietară a unui restaurant pe care îl cumpărase și îl deținea timp de cinci ani. Cu toate acestea, bucătarii erau leneși, era o dramă nesfârșită, iar sistemele informatice erau vechi de peste trei decenii și mureau. Chef Ramsey a intrat, făcând o renovare a meniului, personalului și sistemelor POS. Zona de relaxare este, de asemenea, transformată peste noapte, îndepărtând un perete și transformându-se complet. Gordon a redenumit restaurantul ca un bar de vinuri, care va ajunge la un nou tip de clientelă. Transformarea sa dovedit a fi un succes, deoarece restaurantul este încă deschis, iar Lisa a adăugat și alte servicii.
7 Bucătăria de Sud a doamnei Jean
Dulcea și bunica doamnă Jean a fost o mare favorită din momentul în care a apărut în emisiune, așa că nici Gordon nu era sigur de ce eșuează restaurantul din Pennsylvania. Asta până când a mers să investigheze, găsind o bucătărie leneșă și neorganizată, care servea o mare parte din mâncare ca fiind prea gătită și gătită cu microunde. Gordon s-a pus rapid pe treabă la crearea unui sistem de lucru mai bun, simplificând meniul și chiar creând dublul locurilor pe care le aveau înainte. Restaurantul a prosperat după aceea și este încă deschis până în ziua de azi, deși s-au mutat câteva străzi pe drum.
6 Guiseppi's
Restaurantul italian al lui Giuseppi, deținut de familie, a suferit o transformare uriașă în fiecare domeniu, inclusiv în relațiile familiei care îl conducea. Gordon a ajutat la repararea legăturilor familiale, a renovat interiorul restaurantului și a actualizat meniul cu mâncăruri proaspete și delicioase. Deși s-au luptat cu relansarea, se părea că afacerea avea să aibă un viitor strălucit în față. Cu toate acestea, acest viitor nu a apărut niciodată, deoarece răsturnarea afacerii a venit prea târziu și alte obstacole au apărut în cale. Între economie și eșecul obținerii unei licențe de băuturi alcoolice, restaurantul a fost forțat să se închidă.
5 Spin A Yarn
Situat în frumoasa California, acest restaurant avea un aspect frumos când Gordon a intrat pentru prima dată, deoarece fusese recent renovat. Cu toate acestea, frumusețea era doar adâncă în decor, deoarece mâncarea era necomestabilă, iar bucătăria era dezgustătoare și prost condusă, parțial din cauza meniului extins. Ramsey a ajutat la curățarea totul, i-a ajutat pe proprietari să decidă cu privire la transformarea lui într-un steakhouse și a organizat personalul. Acest lucru a făcut ca restaurantul să facă o schimbare completă, iar ei sunt încă deschisi și merg puternic.
4 din Campania
Un alt restaurant din New Jersey, proprietarul Joseph Cerniglia a fost aproape să-și închidă porțile înainte de sosirea lui Gordon. A decăzut rapid dintr-un restaurant de succes într-un oraș fantomă în scurtul timp în care îl deținuse. Personalul și proprietarii sunt toți copilăresc și imaturi și se reflectă asupra mâncării și serviciilor. Singura lor grație salvatoare este că bucătăria, în mod surprinzător, este impecabil de curată, deși mai multe electrocasnice sunt stricate. Gordon ajută la refacerea meniului și dă o schimbare a întregului restaurant. Acest lucru a ajutat la revitalizarea afacerii, dar câțiva ani mai târziu, restaurantul a fost vândut, iar Joseph și-a luat viața în mod tragic la scurt timp după.
3 a lui Sebastian
Sebastian's din California părea o locație excelentă pentru un restaurant, aproape atât de Universal Studios, cât și de Warner Bros. Cu toate acestea, a eșuat, mai ales din cauza bucătarului și proprietarului Sebastian, care era cunoscut pentru concedierea oamenilor pe baza stării sale de spirit. leagăne. Mâncarea și estetica au fost, de asemenea, îngrozitoare, așa că bucătarul Ramsey avea o provocare în față. Gordon a schimbat cu succes meniul și decorul, dând restaurantului o transformare frumoasă. Din păcate, Sebastian a revenit curând la vechile sale moduri și la vechiul meniu și a ajuns să vândă restaurantul la mai puțin de un an de la difuzarea episodului.
2 Lăcustă
Pubul irlandez din New Jersey a fost o mizerie când Gordon a fost chemat să ajute. Mitch a fost acuzat pentru că totul mergea prost în timp ce s-a ascuns în biroul lui. Mâncarea era îngrozitoare, bucătăria era dezgustătoare și tensiunea familială dintre proprietari era palpabilă. Gordon aduce un bucătar local pentru a ajuta la pregătirea bucătarilor, face modificări în meniu și actualizează estetica, lăsând restaurantul complet transformat. Cu toate acestea, modificările nu au făcut ca restaurantul să reziste, iar clădirea a fost vândută și a schimbat proprietarii și stilurile de mai multe ori de-a lungul anilor.
1 Restaurantul italian Nino
Restaurantul italian Nino din California a fost o tragedie, cu mult înainte ca Gordon să fie chemat. Fiul cel mic al proprietarului inițial, Nino, conducea restaurantul în pământ, luându-și frații cu el. Mâncarea și decorul erau învechite, iar igiena alimentelor și a restaurantului în general au fost o problemă uriașă. Pentru a înrăutăți lucrurile, Nino și fratele Michael s-au luptat cu Gordon la fiecare pas, rezistând fiecărei schimbări. Gordon a refăcut complet meniul și interiorul, aducându-l la o estetică mai modernă și mai atrăgătoare. Cu toate acestea, afacerea a eșuat în cele din urmă, deoarece Nino a schimbat din nou designul la cel vechi pentru a-i liniști pe oamenii obișnuiți, în loc să accepte schimbarea.
