Sezonul al treilea din The Simpsons lipsește pur și simplu unele dintre episoadele emblematice pe care sezoanele patru, cinci, șase și șapte le au în pică. Vorbim despre episoade de neuitat precum „Marge V. S. The Monorail” care a schimbat cursul emisiunii sau cea mai bună Casă în copac a groazei. De asemenea, nu are acele momente demne de meme precum „Everything's Coming Up Millhouse”… dar are „Flaming Moes”.
În multe privințe, al treilea sezon din The Simpsons a fost un punct de cotitură în calitate, iar îndrăgitul al zecelea episod al sezonului o demonstrează. Nu se știe pentru niciun moment anume, dar, în ansamblu, „Flaming Moes” este doar un episod excelent. Nu numai că deschide lumea Springfield (Aerosmith face un cameo, la urma urmei), dar arată o adevărată profunzime personajului lui Moe Szyslak. În plus, conceptul de bar Flaming Moes a fost adus la viață în toată lumea și, cel mai important, celebra băutură în sine a fost replicată… foarte, foarte rău…
Adevărata origine a „Flaming Moes”
În timpul unui interviu acordat revistei MEL, scriitorul „Flaming Moes”, Robert Cohen, a explicat modul în care el și restul camerei scriitorului au venit cu episodul îndrăgit.
"Show-ul era deja un fenomen până în acel moment, dar în jurul sezonului trei este atunci când căutau să extindă acele personaje secundare. Deci, acest episod este într-adevăr despre Moe, despre cum el obține literalmente tot ce ar putea avea. dorit, dar în detrimentul prieteniei lui cu Homer”, a spus Robert pentru revista MEL. „Se întâmplă doar o tonă în episod și toți scriitorii au introdus câteva lucruri. Wally Wolodarsky a fost cel care a venit cu ideea că ingredientul secret pe care l-a folosit Homer a fost siropul pentru tuse și cred că Wally sau Sam Simon au venit cu afirmația: „Nu știu explicația științifică, dar focul a făcut-o. bine.'"
Ideea băuturii în flăcări era ceva pe care Robert îl văzuse în Vegas. El a crezut că este destul de neplăcut pentru a fi amuzant, mai ales când punctul focal într-o unitate ca cea pe care Moe îl creează mai târziu în episod.
Povestea despre faptul că Moe a devenit acest punct fierbinte s-a bazat oarecum pe Coconut Teaszer, care era acest bar oribil de capcană turistică de la Hollywood, unde oamenii făceau petreceri de burlac și vedeai mereu oameni vomitând în față. am avut aceste băuturi proaste și tricouri Day-Glo și a fost pur și simplu îngrozitor. Am vrut ca Moe să fie un pic așa și am vrut să devină atât de mare încât Homer nici măcar să nu aibă voie să intre (ceea ce, desigur, l-ar înnebuni din ce în ce mai mult, din moment ce Moe furase deja băutura).„
Cum să faci un moe în flăcări și de ce e nasol
În episod, băutura în sine este un accident fericit din partea lui Homer, dar, în realitate, băutura este de-a dreptul îngrozitoare.
Ar putea părea grozav cu nuanța violet și focul care iese din partea de sus, dar de fapt nu are gust bun. Știm acest lucru deoarece numeroși barmani (care se întâmplă să fie și fanatici ai Simpsons) au încercat să reușească. Multe pot fi văzute pe Youtube, dar alții au încercat să vândă versiuni ale acestuia în unitățile lor.
În timp ce ingredientele reale și măsurătorile precise ale unui Flaming Moe nu sunt afișate în episod, în afară de ingredientul secret, siropul de tuse, mixologi calificați au reușit să ridice bucățile.
În interviul acordat revistei MEL, doi barmani au fost intervievați despre experiența lor în prepararea băuturii, de ce a fost nasol și cum au făcut-o mai bună.
„În episod, ingredientele pe care le puteți găsi cu siguranță într-un Flaming Moe sunt tequila, cremă de mentă, snaps de mentă și sirop de tuse”, a explicat Greg Titan, gazda revistei How To Drink pe Youtube..„În afară de asta, poți vedea alte șapte sticle. Deși nu poți fi sigur de ingrediente, din forma sticlelor, aș spune că erau gin, lichior de cafea, vermut, țuică fără arome, două tipuri diferite de țuică cu aromă și vodcă. Da, nu există nicio modalitate de a avea un gust bun, nici măcar la foc."
Greg a continuat spunând că și-a făcut propriul întors pe cocktail, fiind „credincios gustului siropului de tuse”, precum și temei „a avea mici bucăți din tot”. Dar a găsit o modalitate de a-l face să aibă un gust bun. Potrivit revistei Mel, rețeta lui este următoarea:
O strop de absint
Două liniute de bitter Angostura
15 mililitri grenadin
15 mililitri Punt e Mes
8 mililitri Chambord
8 mililitri Drambuie
30 mililitri de secară
30 mililitri Rhum Barbancourt White"
Acest lucru se agită și se toarnă într-un pahar distractiv, ornat cu un cub de zahăr aprins, lime și scorțișoară.
În mod similar, Nick Fisher, gazda revistei Cocktail Chemistry de pe Youtube și scriitorul cărții „Cocktail Chemistry: The Art and Science of Drinks from Iconic TV Shows and Movies”, a găsit propriul mod de a face The Flaming Moe să aibă un gust bun.
"Folosind ingredientele pe care le vedem pe ecran, am făcut un Flaming Moe cu tequila, cremă de mentă, schnaps de mentă și, bineînțeles, sirop de tuse. A fost îngrozitor - avea atât de intens, dulce., aromă de mentă", a spus Nick. „De asemenea, nu ar lua foc, decât dacă l-ai amplifica cu o mulțime de băuturi spirtoase high-proof. Pentru a face băutura mai bună, am optat pentru un cocktail clasic, care era de un violet intens și pe care îl puteai aprinde pe foc. Am făcut o evoluție a unei băuturi numită The Aviation, care implică o lichior numită crème de violette. De acolo obțineți violetul. Celel alte ingrediente sunt Cointreau, gin și suc de lime - toate părți egale. Apoi, există un truc de cocktail tiki în care folosești o jumătate de lime, o scobi, o plutești deasupra băuturii și umpli lime-ul cu un spirt rezistent sau cu extract de lămâie - extractul de lămâie în special creează o flacără foarte ușoară. „
