În anii 90, exista o mică rețea de televiziune care practic nu avea buget. Tot ce avea era o viziune de a transforma bucătarii în celebrități. Și pentru a face acest lucru, au construit o rețea care este în întregime dedicată tuturor lucrurilor alimentare. La început, oamenii au batjocorit ideea. Dar apoi, a venit împreună.
În timp ce vorbea cu Grub Street, autorul cărții „From Scratch: The Uncensored History of the Food Network”, Allen Salkin și-a amintit: „Deodată, ai avut o rețea situată în centrul orașului Manhattan care avea nevoie disperată de ieftin. conţinut. În același timp, aveai bucătari tineri interesanți care gătesc în centrul orașului, care puteau ajunge la această rețea cu metroul.„
La început a fost o provocare, dar Food Network a declanșat treptat. De-a lungul anilor, a produs și câteva spectacole cu adevărat distractive. Cu toate acestea, a ieșit și cu unele discutabile. Consultați lista noastră cu ceea ce trebuie și nu trebuie să vizionați:
15 Trebuie urmărit: abia așteptăm să vedem doi brutari talentați înfruntându-se din nou cap în cap la „Buddy Vs. Duff”
Cine nu vrea să vadă doi dintre cei mai buni brutari ai țării ducându-se cap în cap într-o confruntare supremă cu prăjituri? Ei bine, cu „Buddy Vs. Duff,” dorința ta este în sfârșit îndeplinită. După cum probabil știți, primul sezon al emisiunii s-a încheiat cu o victorie pentru Duff Goldman. Și avem sentimentul că Buddy Valastro este mai mult decât dispus să participe la runda a doua.
14 Trebuie urmărit: este întotdeauna distractiv să vezi cele mai recente descoperiri alimentare ale lui Guy Fieri la „Diners, Drive-Ins, and Dives”
Guy Fieri este diferit de oricare dintre celel alte personalități ale Food Network pe care le cunoaștem. El are o personalitate mai mare decât viața și un vis și mai mare de a găsi mâncare bună în America de Nord. Unul dintre emisiunile sale, „Diners, Drive-in, and Drives”, face exact asta. Continuați să urmăriți pentru a găsi cele mai bune restaurante din SUA și Canada.
13 trebuie urmărit: „Food Truck Nation” este dovada faptului că ar trebui să comandăm mai des de la Food Trucks
Sigur, food truck-urile nu sunt ceva nou. Dar datorită emisiunilor precum „Food Truck Nation”, descoperim acum că și camioanele cu alimente s-au alăturat fenomenului alimentar gourmet. În cadrul emisiunii, gazda Brad Miller călătorește prin județ în căutarea unora dintre cele mai bune food truck din jur. Potrivit Food Network, el caută camioane care au „bucătari inovatori care depășesc limitele mâncării și palatele curioase ale clienților lor.„
12 Nu merită: „Cei mai răi bucătari din America” își ridică titlul
Când te conectezi la Food Network, de obicei cauți inspirație. Poate vrei să înveți cum să faci pieptul de pui mai puțin plictisitor. Sau poate vrei doar să afli unde să mănânci. Cu toate acestea, emisiunea „Cei mai răi bucătari din America” nu face niciuna dintre ele. În schimb, prezintă oameni care în mod clar nu pot găti. De ce ar vrea cineva să vadă asta?
11 Nu merită: „Plancarea la restaurant” te poate lăsa înfiorător
„Restaurant Stakeout” are o premisă destul de îndrăzneață. Adică, spectacolul poate ajuta restaurantele să expună tot ce merge prost în afacere cu ajutorul unor camere amplasate strategic. Cu toate acestea, se pare că unele dintre restaurantele prezentate nu au cu adevărat probleme de personal. Potrivit unui raport de la Reality Blurred, actorii sunt angajați pentru a juca rolul de ospătari care provoacă probleme într-o unitate prezentată.
10 Must Watch: „Giada At Home” vă inspiră să pregătiți singuri o masă italiană gourmet
În „Giada at Home”, bucătarul celebru și zeița domestică Giada De Laurentiis ne arată cum să facem mese gourmet gustoase și spectaculoase de care să se bucure întreaga familie. La urma urmei, De Laurentiis a crescut într-o mare familie italiană. Și pentru ea și pentru cei dragi, nimic nu-i unește pe oameni ca mâncarea delicioasă.
9 Must Watch: „Good Eats: Reloaded” oferă o mulțime de informații utile
În trecut, probabil ați vizionat câteva episoade din serialul foarte informativ, „Good Eats”. Ei bine, cu „Good Eats: Reloaded”, gazda Alton Brown s-a întors și este hotărât să vă învețe tot ce doriți să știți despre mâncare. De exemplu, are un episod dedicat în întregime pâinii rapide. De asemenea, puteți vedea un episod despre brânză, friptură, tăiței, pui prăjit și multe altele.
8 Must Watch: Ina Garten este întotdeauna o încântare de urmărit la „Barefoot Contessa”
Sigur, ea nu este un bucătar calificat, dar asta o face pe Ina Garten atât de plăcută. Garten și-a început incursiunea în alimentație după ce a vrut să facă ceva creativ, în afară de a lucra la Biroul de Management și Buget al Casei Albe. Și în 1978, a făcut exact asta cumpărând un magazin alimentar de specialitate. În cele din urmă, a devenit o personalitate gastronomică și o vedetă din Food Network.
7 trebuie urmărit: este întotdeauna distractiv să-i urmărești pe Bobby și Sophie Flay în „The Flay List”
Sigur, este întotdeauna distractiv să-l urmărești pe Bobby Flay în emisiuni precum „Bobby Flay Fit” și „Grill It! cu Bobby Flay, „dar în emisiunea „The Flay List”, vezi o cu totul altă latură a bucătarului celebru, în timp ce i se alătură fiica lui, Sophie, în descoperirea unora dintre cele mai bune restaurante din jur.
6 Nu merită: „Man V. Food” încurajează mâncatul în exces
„Man V. Food” este cu adevărat un spectacol diferit de oricare altul. Aici, vedeți creații alimentare uriașe care sunt destul de imposibil de consumat singure. Cu toate acestea, gazdei actuale a emisiunii, Casey Webb, nu i-ar păsa mai puțin. Are obiceiul de a cuceri cele mai mari farfurii de mâncare pe care le-ați văzut vreodată. Acest lucru, la rândul său, încurajează alimentația nesănătoasă în rândul telespectatorilor. Ca să nu mai vorbim că există un risc crescut de a suferi de indigestie.
5 Nu merită: sunt prea mulți bucătari prin preajmă în „Bucătărie”
Suntem destul de siguri că Food Network a dorit ca „Bucătăria” să fie cât mai informativ posibil. Probabil de aceea are o distribuție care îi include pe Jeff Mauro, Sunny Anderson, Katie Lee și Geoffrey Zakarian. Cu toate acestea, ați auzit vreodată expresia „prea mulți bucătari strică bulionul”? Ei bine, în acest caz, prea mulți bucătari celebri strică spectacolul.
4 Must Watch: The Kids Never Faiil to Impresione la „Kids Baking Championship”
Într-adevăr, nu există nimic mai drăguț decât să urmărești brutarii de casă ridicol de tineri care pregătesc creații dulci în fiecare episod. De asemenea, este incredibil cât de pricepuți sunt, având în vedere că nimeni nu este suficient de mare pentru a merge la școala culinară. Și mai bine, spectacolul este găzduit și judecat de Goldman și Valerie Bertinelli, care sunt pur și simplu minunati în jurul copiilor.
3 trebuie urmărit: „The Great Food Truck Race” vă deschide adevărate provocări în conducerea unui Food Truck
În timp ce „Food Truck Nation” se concentrează pe prezentarea unora dintre cele mai bune camioane cu alimente din jur, „The Great Food Truck Race” oferă aspiranților proprietari de camioane cu alimente șansa de a-și trăi visele și, eventual, de a le transforma într-o realitate permanentă. Găzduit de celebrul bucătar Tyler Florence, în fiecare sezon concurenții își pun la încercare abilitățile de preparare a alimentelor și de prezentare, în timp ce concurează oraș după oraș.
2 Must Watch: „The Best Thing I Ever Ate” este emisiunea care te face să vrei să încerci totul
Toată lumea îi place să urmărească bucătari celebri din Food Network devin creativi și se distrează în bucătărie. La un moment dat, totuși, nu poți să nu te întrebi unde merg să mănânce când sunt afară. Ei bine, „Cel mai bun lucru pe care l-am mâncat vreodată” răspunde la această întrebare. Ascultă-ți gazdele preferate din Food Network care vorbesc despre unele dintre localurile lor preferate de luat masa din S. U. A.
1 trebuie urmărit: ne întrebăm mereu dacă cineva poate „învinge Bobby Flay”
Fiind unul dintre cei mai proeminenți bucătari celebri din ziua de azi, este ușor să crezi că nimeni nu-l poate întrece pe Flay în bucătărie. Cu toate acestea, asta nu îi împiedică pe unii dintre bucătarii consacrați ai țării să încerce. În „Beat Bobby Flay”, doi bucătari se luptă unul împotriva celuil alt în prima rundă. Și apoi, oricine câștigă, poate să-l înfrunte pe Flay într-o a doua rundă care include preparatul ales de bucătarul invitat.